هر کیلو شیر و کره ایرانی در بازارهای جهانی چقدر تمام می شود؟

مدنی، رئیس اندیشکده حکمرانی در اظهاراتی پیرامون بازار شیر و کره به عنوان دو محصول مهم لبنی گفت: قیمت متوسط هر کیلوگرم شیر در بازارهای جهانی حدود ۲.۷ دلار و قیمت متوسط کره حدود ۷ دلار است.

وی تصریح کرد: این موضوع به معنای آن است که هر کیلوگرم شیر ایران در بازارهای جهانی بدون محاسبه هزینه حمل و نقل و سود خرده فروشی، طبق دلار مبادله‌ای ۱۸۹ هزار تومان و هر کیلوگرم کره ۴۹۰ هزار تومان است.

مدنی با بیان اینکه این ارقام در صورت محاسبه با نرخ دلار در بازار آزاد به ترتیب حدود ۲۹۷ هزار تومان و ۷۷۰ هزار تومان خواهد بود، گفت: از این رو محاسبه این قیمت‌ها با نرخ آزاد به این دلیل است که صادرکنندگان می‌توانند در صورت موفقیت در صادرات این محصولات، ارز حاصل از صادرات را با واردات شمش طلا با اطلاعات مشخص رفع تعهد نمایند.

رئیس اندیشکده حکمرانی با اشاره به آمار مربوط به صادرات لبنیات از ایران اظهار کرد: براساس آمار گمرک، ایران در سال ۱۴۰۲ در بخش HS Code 04 که عمده آن مربوط به لبنیات است بیش از ۵۵۷ هزار تن به ارزش حدود ۷۴۶ میلیون دلار صادرات داشته است. مقصد ۵۳ درصد ارزشی این صادرات کشور عراق بوده است. ۲۲ درصد به پاکستان و ۹ درصد آن به افغانستان صادر شده است. کشورهای امارات، آذربایجان، سوریه، ترکمنستان، قزاقستان، ازبکستان، گرجستان و ارمنستان هم در رده‌های بعدی قرار داشته‌اند.

مدنی گفت: طبق گزارش انجمن صنایع و فرآورده‌های لبنی ایران، میزان صادرات در سال ۱۴۰۳ با ۱۹ درصد رشد حجمی و ۴۲ درصد رشد در ارزش نسبت به سال ۱۴۰۲، به بیش از ۶۶۰ هزار تن رسید که ارزش آن یک میلیارد و ۵۹ میلیون دلار بوده است.

رئیس اندیشکده حکمرانی هوشمند افزود: آمار صادرات لبنیات از ابتدای امسال تا پایان مرداد، مجموعاً ۳۰۱ هزار و ۷۹۵ تن به ارزش ۴۹۱ میلیون دلار بوده است. این میزان نسبت به مرداد سال گذشته ۲۳ درصد رشد در حجم صادرات و ۲۸ درصد رشد در ارزش صادرات داشته است.