ایران؛ دومین تولیدکننده خرما در جهان

رشید فرخی، رئیس انجمن ملی خرما در گفت‌وگویی پیرامون سرانه مصرف خرما در کشور گفت: سرانه مصرف خرما در ایران در حدود ۷.۵ کیلوگرم است که در برخی استان‌ها این میزان تا ۳۰ کیلوگرم و در برخی دیگر تنها ۲ کیلوگرم است.

وی تصریح کرد: در واقع این اختلاف نشان می‌دهد ظرفیت بالایی برای افزایش مصرف در کشور وجود دارد.

فرخی تأکید کرد: ایران پس از مصر دومین تولیدکننده خرما در جهان است. حدود ۷۰ درصد تولیدات در داخل مصرف می‌شود ـ چه به‌صورت مستقیم و چه در صنایع تبدیلی  و ۳۰ درصد آن نیز به صادرات اختصاص دارد؛ ارزش صادرات خرمای ایران به‌طور سالانه بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون دلار است.