ایران در سال 1403 چقدر از محصولات غذایی خود را فروخته است؟

طی سال ۱۴۰۳ میزان صادرات محصولات صنایع غذایی ایران به بیش از ۲ میلیون تن رسیده است که می توان گفت نزدیک به ۷۴ درصد از این صادرات متعلق به محصولاتی از جمله شیر و لبنیات، رب گوجه‌فرنگی و انواع آبمیوه است.

از سوی دیگر کشور عراق نیز به عنوان یکی از مقاصد صادراتی ایران، ۴۱ درصد از محصولات صادراتی ایران را مصرف کرده است اما با توجه به اهمیت صنایع غذایی و تامین امنیت این صنعت در هر کشوری، شناسایی بازار‌های هدف در منطقه و میان همسایگان، یکی از ضروریات به شمار می‌رود.

بررسی آمارهای موجود از سوی کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی، میزان صادرات محصولات صنایع غذایی کشور در سال ۱۴۰۳، هم به لحاظ وزنی و هم به لحاظ ارزشی بیش از ۲ میلیون بوده است.

شیر و فرآورده‌های لبنی، رب گوجه فرنگی، انواع خمیر‌های غذایی، انواع آبمیوه و کمپوت، بیسکوییت و ویفر و خوراک آماده دام و طیور و آبزیان به ترتیب در صدر جدول محصولات صادر شده قرار دارد.

میزان صادرات شیر و فرآورده‌های لبنی بیش از ۷۸۰ هزار تن، رب گوجه فرنگی بیش از ۲۱۶ هزار تن، انواع خمیر‌های غذایی بیش از ۱۷۸ هزار تن، انواع آبمیوه و کمپوت بیش از ۱۶۳ هزار تن، بیسکوییت و ویفر بیش از ۱۴۴ هزار تن و خوراک آماده دام و طیور و آبزیان بیش از ۱۱۸ هزار تن بوده است.

یعنی یک میلیون و ۶۰۰ هزارتن از بیش از ۲ میلیون تن محصولات صادر شده، معادل ۷۴ درصد از آن، تنها متعلق به ۶ گروه محصولات غذایی است.
 
مقاصد صادراتی ایران در سال ۱۴۰۲، یکی دیگر از نکات مهم در این حوزه است.

عراق، افغانستان، امارات متحده عربی، ترکیه، ترکمنستان، پاکستان، روسیه، چین آذربایجان و ازبکستان به ترتیب ۱۰ کشور مقصد صادرات محصولات غذایی ایران در ۱۴۰۲ بوده است. یعنی در مجموع ۸۵ درصد از صادرات صنایع غذایی ایران به این کشور‌ها بوده است.

طبق آمار این کمیسیون، سهم عراق از صادرات صنایع غذایی ایران در سال ۱۴۰۲، ۴۱ درصد، افغانستان ۱۱ درصد، امارات متحده عربی ۷ درصد، ترکیه ۴ درصد، ترکمنستان ۲ درصد، پاکستان ۱۱ درصد، روسیه ۳ درصد، چین ۳ درصد، آذربایجان ۳ درصد و ازبکستان نیز ۱ درصد بوده است.